暑くなりましたね＾＾
もうすぐ梅雨明けて夏本番間近ですね。
先日いただきました梅で、「梅酵素ジュース」作りしました♪
すでに美味しい梅のと～ってもいい香りの中での作業でした。
梅を洗って、ヘタをとり、きれいに梅を拭き、
梅を三等分して、砂糖と梅を交互に瓶に詰めていきます。
夏場は1週間ほどで酵素ジュース完成する予定です。
梅酵素ジュースは、
発酵させることにより健康、美容、アンチエイジングに効果があると言われています。
手作りした酵素ジュースは、
化粧水にしたり、お風呂に入れて酵素風呂にしたり、、、活用方法はいろいろるようです。
完成した「梅酵素ジュース」は、後日ブログに書きます＾＾
完成が楽しみです♪